Soğan Soyma Makinası

Endüstriyel Pnömatik Kuru Soğan Soyma Makinesi, yıkıcı mekanik sürtünme yerine yüksek-hızlı basınçlı hava kullanarak taze veya kurutulmuş soğanların kuru dış kabuklarını çıkarmak üzere tasarlanmıştır. Ticari gıda işlemcileri, sebze toptancıları, merkezi mutfaklar ve otomatik endüstriyel işleme hatları için amaca uygun-geliştirilen bu sistem, içteki yenilebilir soğanı tamamen korurken sarı, beyaz, kırmızı ve tatlı soğanları verimli bir şekilde işler.

-Aşındırıcı Olmayan Pnömatik Deri Temizleme
Soyma bölmesi, hassas bir şekilde soğan yüzeyine yönlendirilmiş, kalibre edilmiş, çok{{0}yönlü basınçlı-hava nozullarını kullanır. Bu hedeflenen hava akışı, ampulü ovalamadan veya ezmeden gevşek, kuru dış katmanları temiz bir şekilde keser. Dış yüzey bütünlüğünü korumak, erken oksidasyonu ve nem kaybını önleyerek anında dilimlemeye, dilimlemeye, halka-kesmeye veya perakende paketlemeye hazır, yüksek-kaliteli bir ürün sunar.

Sürekli-Yayın Mimarisi
Manuel işçilik darboğazlarını ortadan kaldırmak için tasarlanan çiğ soğanlar, özel olarak tasarlanmış bir besleme hunisinden girer ve terazi gereksinimlerine göre otomatik olarak pnömatik hazne boyunca hareket eder:

• Model 300: 200--300 kg/saat olarak derecelendirilmiştir - Küçük ölçekli hazırlık odaları ve kurumsal mutfaklar için idealdir.
• Model 1000: 1.000--1.500 kg/saat olarak derecelendirilmiştir - Orta ölçekli toptan sebze distribütörleri için optimize edilmiştir.
• Model 2500: 2.000--2.500 kg/saat olarak derecelendirilmiştir - Yüksek hacimli, 7/24 endüstriyel işleme hatları için üretilmiştir.

Su-Ücretsiz Kuru Peeling Aşaması
Tamamen susuz çalışması, soyma istasyonunda ıslak organik atık birikmesini ortadan kaldırır. Bu temiz, kuru süreç, dilimleme öncesinde aşağı yönde susuzlaştırma ekipmanına olan ihtiyacı ortadan kaldırır ve tesisin genel atık su arıtma maliyetlerini ve çevresel etkiyi büyük ölçüde azaltır.

Gıda-Sınıfında Sıhhi Yapı
Tüm yapısal çerçeveler, mahfaza panelleri ve dahili ürün{0}iletişim bileşenleri birinci sınıf SUS304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Dahili çalışma bölgesi, asidik soğan sularının neden olduğu korozyona dayanıklı ve standart gıda-fabrikası sanitasyon protokolleri kullanılarak hızlı ve kapsamlı yıkama yapılmasına olanak tanıyan pürüzsüz, yarıksız-yüzeylere sahiptir.

Bu ekipman, bağımsız bir istasyon olarak-sorunsuz bir şekilde çalışır veya tam otomatik, sürekli bir işleme iş akışına entegre olur:

Standart İş Akışı:Onion Receiving -> Grading -> Pneumatic Peeling -> Inspection Conveyor -> Slicing / Dicing ->Ambalajlama

Aşağı yöndeki makineler (mekanik dilimleme makineleri, küp doğrama makineleri ve optik ayırma bantları dahil)-standart modüler konveyör bağlantılarını kullanarak doğrudan soyucunun boşaltma kanalıyla arayüz oluşturur.

Basınçlı Hava Temini:0,8 ila 0,9 MPa arasında sabit bir çalışma basıncı sağlayabilen harici bir endüstriyel vidalı hava kompresörü gerektirir. Hava tüketim oranları doğrudan makine modeline göre ölçeklenir. Dahili pnömatik solenoid valfleri korumak için hat içi hava kurutucusu ve su ayırıcısı kesinlikle gereklidir.

Hammadde Boyutlandırma ve Sınıflandırma:Soyma verimliliğinin en üst düzeyde olması ve israfın minimum düzeyde olması için, ham soğanların -aynı çaptaki bantlar (önerilen minimum çap: 40 mm) halinde önceden ayıklanması gerekir; böylece hazne içinde tutarlı hava akışı sağlanır.

Mühendislik ekibimizin tesisiniz için en uygun makine modelini ve kompresör eşleştirmesini yapılandırmasını sağlamak için lütfen sorunuzla birlikte aşağıdaki parametreleri de sağlayın:

• Gerekli Saatlik Kapasite (kg/saat)
• Soğan Çeşitliliği ve Durumu (Sarı, beyaz veya kırmızı; taze tarlada-çalıştırılmış ve kurutulmuş/depolanmış)
• Ortalama Çap Aralığı (mm)
• Yerel Elektrik Güç Kaynağı (Gerilim, faz, frekans)
• Mevcut Kompresörün Kullanılabilirliği (Bağımsız, uyumlu bir hava kaynağının-sahada zaten mevcut olup olmadığı)